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- : 04/08/2005
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Lundi 13 décembre 2010
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19:33
Il vous faut :
· 2 beaux steaks dans le filet
· 1 oignon ou 1 belle échalotte
· 1 poivron vert, 1 rouge
· paprika
· Nouilles Chinoises, champignons noirs
· Sauce soja
· Sel, poivre
1.Coupez la viande dés et placez-la de côté.
2. Préparer les nouilles
3. Faire revenir les poivrons coupés en fines lamelles, oignon ou échalotte
4. Salez, poivrez.
5. Ajouter les dés de bœuf, faire dorer.
6. Verser ½ verre d’eau et 3 c à soupe de sauce soja
7. Laisser mijoter 2 mn, ajouter les pâtes égouttées, mélanger et se régaler !
Facile et très bon !
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